中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院（以下簡(jiǎn)稱：中冷院）創(chuàng)作組結(jié)束陜西創(chuàng)作之旅（延伸閱讀：《中國(guó)凍批市場(chǎng)及凍品企業(yè)城市圖鑒》創(chuàng)作組走進(jìn)陜西），本周又開啟了山東之行。

本次中冷院創(chuàng)造組的山東之行的目的也是為了《凍品風(fēng)云30年》創(chuàng)作走訪、《凍二代傳承營(yíng)》學(xué)員家訪、《百企千品》產(chǎn)品篩選簽約＋特新渠道助銷、《中國(guó)凍批市場(chǎng)與凍品企業(yè)城市圖鑒》素材收集以及凍立方·2022中國(guó)冷凍冷藏食品展的推廣！

《中國(guó)凍批市場(chǎng)及凍品企業(yè)城市圖鑒》是中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院立項(xiàng)，凍立方傳媒承辦，中國(guó)食品報(bào)冷凍產(chǎn)業(yè)周刊協(xié)辦，河南凍立方傳媒有限公司董事長(zhǎng)穆培龍、冷凍產(chǎn)業(yè)周刊主編王曉玲、河南凍立方供應(yīng)鏈總裁徐洲銘統(tǒng)籌，劉圣蓉、陳利娜、呂翠平、姚冰冰為核心主創(chuàng)，王俊杰等參與創(chuàng)作的一部闡述各省凍品批發(fā)市場(chǎng)及典型凍品企業(yè)發(fā)展歷史和現(xiàn)狀的現(xiàn)代讀物。

本書著重介紹當(dāng)?shù)卮笮蛢銎放l(fā)市場(chǎng)和含有整體凍品板塊的綜合性批發(fā)市場(chǎng)，介紹凍批市場(chǎng)的創(chuàng)始人、負(fù)責(zé)人、區(qū)域大商介紹等內(nèi)容，介紹知名凍品企業(yè)及創(chuàng)始人、負(fù)責(zé)人、特色產(chǎn)品。旨在客觀、全面地反映陜西省凍批市場(chǎng)和凍品企業(yè)現(xiàn)狀的面貌，是一本集凍批市場(chǎng)圖、區(qū)域大商圖、凍品企業(yè)圖為一體的綜合性凍品行業(yè)資訊叢書。

目前，《中國(guó)凍批市場(chǎng)及凍品企業(yè)城市圖鑒》創(chuàng)作組山東之旅走訪仍在持續(xù)進(jìn)行……聚凍品市場(chǎng)，組凍商地市團(tuán)，強(qiáng)凍品供應(yīng)鏈。

凍立方平臺(tái)也將數(shù)十年如一日的根植行業(yè)，為企業(yè)發(fā)聲、為行業(yè)發(fā)聲、共同為推進(jìn)速凍食品工業(yè)發(fā)展努力。